1178 GINBASSA

Numa merecida homenagem a uma das cidades portuguesas com maior riqueza cultural – Alcobaça. A ideia surge mais uma vez pela aposta na produção de destilados de botânicos produzidos na região Oeste de Portugal, de onde fazem parte Alcobaça e Óbidos.

Possibilitando ao consumidor degustar produtos desta região de uma forma diferente e agradável foi desenvolvido com o Zimbro mais fresco da Serra da Estrela, as melhores maçãs de Alcobaça IGP, a Salicórnia da Lagoa de Óbidos acompanhada com Erva Princípe dos nossos terrenos e os rebentos de Pinheiro das plantações feitas por D. Dinis no Pinhal de Leiria, tudo isto casado com o limão de Mafra.

Com esta conjugação de frutos e botânicos nasce este gin onde a primeira destilação foi importante para extrair todo o potencial aromático destes compostos e de seguida uma segunda destilação por forma a trazer a elegância e finess que este gin se caracteriza.

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